Čo je extrakt z karmínu?
Výťažok z karmínuje farbivo, ktoré sa nachádza v niektorých potravinárskych výrobkoch na vytvorenie červenej farby. Potravinárska farbivo sa tiež nazýva kochineálny extrakt, ktorý pochádza z druhu hmyzu Dactylopius coccus Costa.
Tieto kochineálne chyby používané na zber karmínového a kochineálneho extraktu sa zbierajú hlavne v Peru a na Kanárskych ostrovoch, kde hmyz žije na pichľavých hruškových kaktusoch.
Extrakt z karmínu sa datuje do roku 1500, kedy Aztékovia používali tento hmyz na farbenie tkanín. Môžete pochopiť použitie hmyzu na výrobu farbív späť, keď boli zdroje obmedzené, ale aký je dnes účel kochineálneho extraktu alebo karmínového potravinárskeho farbiva?
Hlavným cieľom je, aby sa balené potraviny javia živšie. Takže sa možno čudujete: Je naozaj potrebné zabiť tisíce a tisíce hmyzu len preto, aby naše potraviny vyzerali viac červené?
Základné informácie:
Položka | Štandard |
Vzhľad | hlboký červený prášok |
Prísada | kyselina karmínová≥50% |
Popis | výťažok zo samice dactylopius coccus |
Výhoda | dobrá tepelná a ľahká odolnosť |
Fyzikálno-chemická vlastnosť | rozpustný vo vode, etanole a propylénglykole |
Trieda | potravinárska trieda, kozmetická trieda |
Typická aplikácia | nápoj, zmrzlina, šunka, klobása, sušienka, koláč, kozmetika |
Skladovanie | v uzavretých nádobách, na chladnom a suchom mieste |
Štandard | štandard vývozu |
Trvanlivosť | 24 mesiacov |
Výhody extraktu karmínu:
Extrakt z karmínu je jasne červený pigment, ktorý sa používa ako prírodné potravinárske farbivo v mnohých bežných potravinách a nápojových výrobkoch. Tieto výrobky zahŕňajú niektoré druhy jogurtu, koláčovú zmes, vitamíny, cukrovinky, zmrzlinu a mäso, okrem iného. Môže byť tiež použitý v nekonateľnom tovare, ako sú umelé kvety a farby.
V posledných rokoch explodovalo veľa kontroverzií v súvislosti s používaním karmínového a kochineálneho extraktu ako potravinárskeho farbiva v mnohých jedlých výrobkoch kvôli zisteniu, že sfarbenie sa skladá z extrakcií z ženských kochineálnych chýb.
Mnoho ľudí je vyčerpaných myšlienkou, že extrakt z hmyzu je prítomný v ich potravinách a nápojoch. V skutočnosti starbucks už nepoužíva prísady len na základe tejto skutočnosti. Ak sa však môžete dostať cez icky miesto carmine a kochineálny extrakt pochádza z, neexistuje žiadny významný zdravotný dôvod prestať konzumovať výrobky, ktoré ho obsahujú. V porovnaní s inými bežnými potravinárskymi farbivami je extrakt z karmínu v skutočnosti prekvapivo neškodný a osviežujúco prírodný.
Hoci nie je známe, že kochineálny extrakt alebo karmín spôsobujú žiadne nepriaznivé účinky na zdravie väčšiny jednotlivcov, je to bežný alergén. Pre tých, ktorí sú alergickí na látku, to môže byť veľmi nebezpečné. Ak ste náchylní na alergie alebo ste v minulosti zažili negatívnu reakciu na karmín, odporúča sa, aby ste prestali používať farbivo alebo sa nechali otestovať na alergiu na neho.
Okrem toho pre tých, ktorí sa považujú za vegánov, držte kóšer alebo sa zdržia konzumácie živočíšnych produktov z akéhokoľvek iného dôvodu, je extrakt z karmínu látkou, ktorej sa treba vyhnúť, pretože kochineálne chyby sa sušia a drvia v procese jeho extrakcie.
Dodávateľ extraktu z karmínu
Undersun má dlhodobé vzťahy s našimi klientmi, pretože sa zameriavame na zákaznícky servis a poskytovanie skvelých produktov. Ak máte záujem o naše produkty, sme flexibilní s prispôsobením objednávok tak, aby vyhovovali vašim špecifickým potrebám a náš rýchly čas dodacích objednávok zaručuje, že budete mať skvelú ochutnávku našich produktov včas.
Zameriavame sa aj na služby s pridanou hodnotou. Sme k dispozícii pre servisné otázky a informácie na podporu vášho podnikania.
Prečo si vybrať Undersun Carmine Extract?
Undersun sa špecializuje na karmínový a kochineálny extrakt už niekoľko rokov, dodávame výrobky s konkurencieschopnou cenou a náš výrobok je najvyššej kvality a prechádza prísnym, nezávislým testovaním, aby sa zabezpečilo, že je bezpečný pre spotrebu po celom svete.
Kde kúpiť Carmine Extract?
Stačí poslať e-mail naherbext@undersun.com.cn, alebo odošlite vašu požiadavku v spodnej forme, sme kedykoľvek v službe!
Populárne Tagy: extrakt z karmínu, karmínový a kochineálny extrakt, kochineálny extrakt alebo karmín, dodávatelia, výrobcovia, továreň, veľkoobchod, kúpiť, cena, cenová ponuka, hromadný, na predaj