Fialový extrakt zo sladkých zemiakov

Čo je výťažok z fialových sladkých zemiakov?

Môžete použiťfialový extrakt zo sladkých zemiakovmnohými rovnakými spôsobmi, ako by ste použili bežný sladký zemiak, ale výrazný fialový odtieň dodáva zemiakovej kaši, domácim hranolkám a polievkam farebný nádych. Jeho farba je úplne prirodzená, pretože pochádza z rovnakého pigmentu, ktorý robí čerešne a višne. jahody červené / fialové.

Fialový sladký zemiakový prášok pochádza z rovnomennej koreňovej zeleniny a je príbuzný iba vzdialene. Niekedy je zamieňaný s tarom a okinawskými sladkými zemiakmi (Ipomoea batatas cv. Ayamurasaki), hoci D. alata sa pestuje aj na Okinawe, kde je známy ako beniimo ..

Za pôvod a domestikáciu sladkých zemiakov sa považuje buď Stredná, alebo Južná Amerika. Fialové sladké zemiaky sa sušia na miernom ohni, aby sa zachovali vitamíny, minerály a živiny. Náš extrakt zo sladkých zemiakov Purple je 100% čistý, surový bez pridania prísady - prvotriedna kvalita triedy A.

Analýza

Výhody extraktu z fialového sladkého zemiaka:

1. Sladké zemiaky pomáhajú predchádzať nedostatku vitamínu A.

Nedostatok vitamínu A je vážnym problémom najmä v rozvojových krajinách po celom svete. Dôsledky nedostatku vitamínu A na zdravie sú vážne a môžu zahŕňať zníženú odolnosť voči infekčným chorobám, zvýšenie infekčnej chorobnosti, suché oči a zvýšenú úmrtnosť tehotných a dojčiacich žien a ich detí.

Sladké zemiaky sú mimoriadne dôležitým zdrojom vitamínu A, pretože obsahujú vysoké hladiny betakaroténu. Beta-karotén sa v našej pečeni premieňa na vitamín A, pričom každá molekula beta-karoténu produkuje dve molekuly vitamínu A.

2. Sladké zemiaky môžu tiež pomôcť pri liečbe cukrovky

Fialový extrakt zo sladkých zemiakov je na stupnici glykemického indexu kategorizovaný od najnižšieho po najvyšší a niekoľko štúdií naznačuje, že môže minimalizovať výskyt inzulínovej rezistencie a nízku hladinu cukru v krvi, ako aj vysokú hladinu cukru v krvi u ľudí trpiacich cukrovkou.

3. Sladké zemiaky môžu pomôcť zvládnuť hladinu stresu

Extrakt z fialového zemiaka obsahuje významné množstvo horčíka, ktorý je nevyhnutným minerálom pre normálne fungovanie tela. Jednou z najdôležitejších výhod horčíka je to, že pomáha znižovať stres a úzkosť. Štúdie preukázali, že zvýšenie nedostatku horčíka v modernej strave malo za následok významné zvýšenie prípadov depresie hlásených na celom svete. Niektoré kontrolované štúdie napríklad naznačujú, že nedostatok horčíka zvyšuje depresiu u žien, ktoré majú predmenštruačné príznaky.

4. Sladké zemiaky majú protizápalovú aktivitu

Fialový extrakt zo sladkých zemiakov obsahuje značné množstvo vitamínov, z ktorých väčšina má silné protizápalové vlastnosti. Štúdie vykonané na fialovom sladkom zemiaku presvedčivo preukázali, že extrakty zo zeleninového variantu boli schopné inhibovať produkciu aktívnych zápalových zložiek v tele.

5. Sladké zemiaky môžu pomôcť chrániť / predchádzať / zvládať rakovinu

Štúdie tiež preukázali, že fialový dužinatý sladký zemiak je obzvlášť účinný v boji proti rakovine. Táto variácia sladkého zemiaka obsahuje prvky, ktoré sú schopné inhibovať rast špecifických druhov rakoviny, medzi ktoré patrí rakovina prsníka, rakovina žalúdka a rakovina hrubého čreva indukciou bunkovej smrti týchto rakovinových buniek. Vysoký obsah antokyanínov v zelenine sa považuje za dôvod protirakovinovej aktivity sladkých zemiakov, pokiaľ ide o rakovinu žalúdka a prsníka.

6. Sladké zemiaky vám môžu pomôcť chrániť sa pred vredmi

Vred nastane, keď sa zapálené tkanivo vylučuje zo sliznice alebo z kože, a to môže byť dosť bolestivé. Štúdie na zvieracích modeloch preukázali, že metanolový extrakt z koreňa sladkého zemiaka môže chrániť gastrointestinálne tkanivá pred vredmi vyvolanými aspirínom. Výsledky týchto štúdií preukázali, že sladké zemiaky sa dajú použiť pri liečbe a liečbe peptických vredov.

7. Sladké zemiaky môžu pomôcť pri minimalizácii rizika kardiovaskulárnych chorôb

Oxidácia v tele vedie k komplikáciám, ako je ateroskleróza, ktorá môže viesť k rozvoju mnohých kardiovaskulárnych chorôb. Testovali sa listové extrakty zo sladkých zemiakov a vedci zistili, že vysoké hladiny polyfenolov v extraktoch z listov sú schopné potlačiť oxidáciu u ľudí, čo znižuje pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych chorôb.

8. Sladké zemiaky obsahujú antimikrobiálne vlastnosti

Napriek skutočnosti, že štúdie o antimikrobiálnych vlastnostiach extraktu z fialovej sladkej zemiakovej šťavy sú obmedzené, niekoľko vedeckých správ dospelo k záveru, že sladký zemiak má určitú úroveň antimikrobiálnej aktivity. Niektoré štúdie zistili, že extrakty etanolu a acetónu z listov sladkých zemiakov majú antimikrobiálne vlastnosti proti baktériám, ktoré spôsobujú zápal pľúc a týfus.

7. Sladké zemiaky môžu pomôcť vylepšiť vlasy a pokožku

Ako už bolo spomenuté vyššie, sladké zemiaky sú bohaté na vitamín A. Zelenina je tiež bohatá na vitamín C a vitamín E. Štúdie preukázali, že konzumácia alebo doplnenie vitamínu E stravou má potenciál významne zvýšiť počet vlasov u jedincov trpiacich vlasmi. strata. Je to preto, že vitamín E obsahuje antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať oxidačný stres, ktorý je hlavnou príčinou alopécie.

8. Sladké zemiaky sú dobré na trávenie

Fialový extrakt zo sladkých zemiakov obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá je už dlho známa pre zlepšenie zdravia čriev, ako aj trávenia. Mnoho laxatív, ktoré sa dnes používajú, sa vyrába z vlákien, čo znamená, že konzumácia sladkých zemiakov môže zvýšiť príjem vlákniny potrebnej na správne trávenie. Vysoký obsah vlákniny v sladkých zemiakoch môže tiež pomôcť pri prevencii zápchy u detí i dospelých.

9. Sladké zemiaky môžu zvýšiť plodnosť

Vďaka vysokým dávkam vitamínu A v sladkých zemiakoch je zelenina ideálna na konzumáciu ženami v plodnom veku, aby sa zvýšila ich plodnosť. Štúdie na zvieracích modeloch preukázali, že vitamín A hrá neoddeliteľnú úlohu pri zlepšovaní reprodukčného výkonu. Výskum tiež ukázal, že nedostatok vitamínu A môže viesť k sekundárnej neplodnosti u žien v plodnom veku.

10. Sladké zemiaky sú dôležité pre dobrý zrak

Extrakt z fialovej sladkej zemiakovej šťavy obsahuje veľa vitamínu A a väčšina z nás vie, že vitamín A je dobrý pre naše videnie, ale možno nevieme, akým spôsobom tento vitamín zlepšuje naše videnie. Štúdie preukázali, že vitamín je nevyhnutný pri tvorbe pigmentov zodpovedných za absorpciu svetla. Okrem toho je vitamín A nevyhnutný aj pri udržiavaní správnej štruktúry sietnice. Nedostatok vitamínu A môže mať za následok zlé videnie a v niektorých prípadoch slepotu. Nedostatok vitamínu môže tiež viesť k slepote.

11. Sladké zemiaky môžu pomôcť pri regulácii hmotnosti

Fialový extrakt zo sladkých zemiakov obsahuje rozpustnú a fermentovateľnú vlákninu, ktorá zvyšuje sýtosť a ponúka telu prirodzený, sebestačný mechanizmus regulácie telesnej hmotnosti. Štúdie preukázali, že jedna z hlavných rozpustných vlákniny v sladkých zemiakoch, pektín, je účinný pri znižovaní príjmu potravy, znižovaní prírastku hmotnosti a tiež pri zvyšovaní aktivity hormónov sýtosti v tele.

12. Sladké zemiaky sú tiež jedlami zvyšujúcimi pamäť

Štúdie preukázali, že antokyanín obsiahnutý v extrakte z fialovej sladkej zemiakovej šťavy má vlastnosti zvyšujúce pamäť. Základnou vierou je, že antioxidačné vlastnosti antokyanínov spôsobujú, že sladké zemiaky zvyšujú pamäť.

Aplikácia extraktu z fialového sladkého zemiaka:

Po prvé, mrazený priemysel

Fialový zemiakový prášok sa používa hlavne v rýchlozmrazovacom priemysle na lepkavé ryžové guľky, rýchlozmrazovacie rezanie nožov a rýchlozmrazený parený chlieb.

Po druhé, pekársky priemysel

Fialová zemiaková múka je široko používaná v pekárskom priemysle. Používa sa hlavne na nahradenie časti pšeničnej múky a pridáva sa do potravín ako surovina.

Po tretie, nápojový priemysel

V nápojovom priemysle sa používa hlavne fialový zemiakový prášok s veľkosťou ôk 200 ôk, ktorý sa môže použiť ako surovina na pridávanie do pevných nápojov, ako je napríklad čaj z fialového zemiakového mlieka, sójové mlieko z fialového zemiaka a iné hrubozrnné nápoje.

Chcete si u nás objednať objednávku？

Kontaktujte prosím Riley:herbext@undersun.com.cn