Kurkumín je zlúčenina v kurkuma. Ako prírodný liek, ktorý dokáže liečiť celý rad chorôb (ako sú nádory, Alzheimerova choroba atď.), Je veľmi vyhľadávaný kurkumín.
Nedávne preskúmanie kurkumínového výskumu však naznačuje, že tomu tak nie je. Článok publikovaný v časopise Journal of Medicinal Chemistry, časopis American Chemical Society, zhromažďuje dôkazy, ktoré sú v rozpore s väčšinou správ, čo naznačuje, že účinnosť kurkumínu môže byť obmedzená.
Kurkuma má jedinečnú farbu a chuť, takže je obyčajným korením v kari a horčici. Je to tiež tradičná čínska medicína, ktorá sa používa po stáročia. Od začiatku deväťdesiatych rokov 20. storočia sa vedci začali zaoberať úlohou kurkumínu, ktorý tvorí 3-5% kurkumu. Vedci sa domnievajú, že to môže byť hlavná zložka účinkov kurkumu na zdravie. V súčasnosti existuje viac ako 120 klinických štúdií, ktoré skúmajú účinky kurkumínu na zdravie. Na získanie hlbšieho porozumenia lekárskej chémie kurkumínu výskumný tím vedený Michaelom A. Waltersom a Guidom F. Paulim zhrnul výskum kurkumínu.
Prostredníctvom veľkého množstva literárneho výskumu zistili, že veľké množstvo príslušných literatúr dokazuje, že kurkumín je pri fyziologických podmienkach nestabilný a nie je ľahko absorbovaný telom. Tieto vlastnosti spôsobujú, že kurkumín je ťažké byť kandidátom na drogy. Navyše sa nenašli dvojito slepé, placebom kontrolované klinické skúšanie, ktoré podporuje kurkumín ako všeliek na zlepšenie ochorenia. Výskumníci sa však domnievajú, že to neznamená, že výskum kurkumu by sa mal zastaviť. Výťažok z kurkuma má určitý zdravotný účinok, aj keď nemusí byť taký účinný, ako je teraz. Vedci sa okrem toho domnievajú, že budúci výskum by mal využívať komplexnejší prístup k rôznym zložkám kurkumu, pretože tieto zložky môžu spolupracovať, aby zohrávali zdravú úlohu v kurkumu.
