Baza je bohatá na živiny, v bobuľových plodoch vedie najmä obsah železa, fosforu, vitamínu A a C. A obsahuje bioflavonoidy, kyanidín a ďalšie vysoko antioxidačné látky.
Fialové sladké zemiaky sú vo svojej podstate „lákavejšie“ ako sladké zemiaky a sladké zemiaky kvôli vyšším obsahom selénu a antokyanov. Fialový sladký zemiak obsahuje veľa antokyánov, ako aj bohaté minerály selén a minerálne železo. Pravidelné dopĺňanie môže posilniť imunitu a pamäť.
Fialová kapusta je jednoducho synonymom pre prirodzené jedlo na chudnutie. Je bohatá na antokyány, rôzne vitamíny, minerály a vlákninu.
Hoci obsah antokyanov vo fialovej cibuli nie je najhojnejší, má dobrý účinok na zvýšenie životaschopnosti buniek. Cibuľa je potravina obsahujúca prostaglandín A, ktorý môže rozširovať cievy, znižovať viskozitu krvi, znižovať krvný tlak, redukovať periférne cievy a zvyšovať koronárny prietok krvi a predchádzať trombóze. Selén v kombinácii s antokyanínom môže podporiť vylučovanie sodnej soli a obnoviť mladistvý stav krvi.
Čierne moruše sú okrem bohatých antokyánov bohaté aj na aktívne vitamíny, aminokyseliny, resveratrol a ďalšie zložky.
Čučoriedky sú zaslúženou kráľovnou antokyánového kráľovstva a ovocím, ktoré preukázateľne obsahuje najbohatšie antokyány. Čučoriedky sú bohaté na veľké množstvo super antioxidantov-OPC antokyanínov, pravidelná konzumácia dokáže rozžiariť oči. Tmavomodrý pigment v čučoriedkach obsahuje chemické prvky, ktoré môžu podporovať prietok krvi do mozgu, čo môže doplniť vitalitu mozgu.
Viete viac o antokyanoch? Vitajte vo svojej diskusii.
Kontaktujte prosím Riley:herbext@undersun.com.cn
