Karob prášok

Čo je karobový prášok?

Karobový prášokje vyrobená z opekaných, potom mletých semien karobového stromu (Ceratonia siliqua). Karob sa používa ako náhrada čokolády, aj keď je to úplne iná látka. V karobovom prášku nie je kofeín, takže je bezpečný na použitie u domácich zvierat a pre ľudí citlivých na čokoládu. Karob prášok je k dispozícii organické alebo konvenčne pestované.

Karobový prášok, tiež nazývaný karobová múka, je čokoládovo sfarbený prášok vyrobený z mletia pražených karobových semien. Používa sa v potravinách, nápojoch a pekárenských systémoch.

Ceratonia siliqua, bežne nazývaná karobový strom alebo svätojánsky chlieb, je kvitnúci vždyzelený strom v čeľusťiFabaceae. Je pôvodom zo stredomorského regiónu vrátane južnej Európy, severnej Afriky a západnej Ázie. Má dlhú históriu používania ako pre potraviny, tak aj pre medicínu. Zrelé struky sú jedlé azmletené mleté na karobový prášok, aby nahradili kakaový prášok. Carob chutí sladko a používa sa vo forme inpowder, chip alebo sirup ako zložky potravín. Liečivo sa používa na liečbu hnačky, obezity, vracania a vysokého cholesterolu.

Karobové struky obsahujú veľa polyfenolov, najmä trieslovín. Tannínové zloženie karobového dreva bolo chemicky analyzované, aby sa ukázali prevládajúce množstvá gallotannínov a proantokyanidínov, čo naznačuje rôzne výhody. Acetónové a metanolové extrakty z neho tiež vykazovali antibakteriálne aktivity proti fytopatogénnym baktériám. Mechanizmus je stále neznámy, ale jeden z fytoalexínov, solavetivonemight je zodpovedný za ochranný účinok. Nedávno bola hlásená aktivita inhibície tyrozinázou kôry karobového stromu a okrem toho klinická štúdia potvrdila jej účinok na rozjasňovanie kože.

Základné informácie:

Karob prášok výhody:

1.S nízkym obsahom sodíka

Karobový prášok sa skladá z absolútne žiadneho sodíka. Odporúča sa mať 1500 mg alebo dokonca menej sodíka denne, podľa American Heart Association. Pri príliš veľa sodíka v strave existuje zvýšené riziko mozgovej príhody, osteoporózy, vysokého krvného tlaku, problémov s obličkami a srdcového infarktu.

2.S vysokým obsahom vlákniny

Vláknina môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, kontrolovať hladinu cukru v krvi, zabrániť zápche, aby ste zostali plnší, čím sa zníži počet jedál a udrží sa zdravé črevá. Dve polievkové lyžice karobového prášku sa skladajú z 5 gramov vlákniny, čo je 20 percent RDA.

3.Bez kofeínu

Príliš veľa kofeínu môže viesť k svalový teror, žalúdočné ťažkosti, nervozita, rýchla srdcová frekvencia, nespavosť a podráždenosť. Karobový prášok tak môže byť dobrou voľbou pre ľudí citlivých na kofeín, pretože sa skladá z kofeínu.

4.Znižuje cholesterol

Až 4 týždne spotreba karobu môže znížiť cholesterol v krvi, Podľa štúdie. Preto sa zistilo, že vysoký obsah vlákniny v karobe je spojený s nízkou hladinou cholesterolu.

5.Bez Tyramínu

Potraviny pozostávajúce z tyramínu môžu vyvolať bolesti hlavy migrény, podľa Národnej nadácie pre bolesti hlavy. Čokoláda sa neodporúča ľuďom, ktorí dostanú migrény, pretože sa skladá z tyramínu. Karob však neposahuje z tyramínu, a preto sa považuje za bezpečný pre ľudí, ktorí dostanú migrény.

6.Dobrý zdroj antioxidantov

Karob prášok je dobrým zdrojom polyfenolových antioxidantov. Podľa štúdie z roku 2003 bolo identifikovaných 24 polyfenolových zlúčenín v karobovom vlákne, najmä kyseliny galskej a flavonoidov, u ktorých sa preukázalo, že znižujú oxidačný stres. Flavonoidy majú tiež protirakovinové, antidiabetické, protizápalové a neuroprotektívne schopnosti, podľa výskumu.

7.Pomáha tráveniu

Karobový prášok môže byť účinný pri prevencii závažných gastrointestinálnych ochorení. táto bohatá vláknina pomáha pri tráviacich činnostiach tela, ktoré regulujú pohyb čriev, tiež pomáha pri stimulácii sekrécie žalúdočnej šťavy a peristaltického pohybu.

8.Dobré pre chrípku a prechladnutie

Kyselina mrkva nájdená v karobe má antiseptické a antibakteriálne vlastnosti. Je teda účinný pri liečbe stavov, ako je kašeľ a anémia. Existujú aj výnimočné prípady, kedy môže pomôcť pri liečbe rakoviny pečene.

9.Bezlepkové

Celiakia je stav, pri ktorom lepok spúšťa imunitný systém, aby zaútočil na tenké črevo. Ak máte tento stav, musíte sa vyhnúť potravinám obsahujúcim lepok. a dobrou správou je, že karobový prášok je bezlepkový.

10.Obsahuje vápnik, ale žiadne oxaláty

Dve polievkové lyžice najlepšieho karobového prášku pozostávajú zo 42 mg vápnika alebo 4 % RDA. Vápnik je dôležitý pre zdravie kostí a pomáha vašim nervom, srdcu a svalom dobre fungovať. Karobový prášok sa skladá zo žiadnych oxalátov. Strava s vysokým obsahom oxalátov, ktorá môže zvýšiť riziko vzniku obličkových kameňov, kakao sa skladá z oxalátov, ktoré znižujú schopnosť tela absorbovať vápnik.

Aplikácie:

1. Prevencia makulárnej degenerácie súvisiacej so starnutím (hlavná príčina slepoty u starších ľudí);

2. Aby sa zabránilo šedý zákal, intima-media zhrubnenie, srdcové choroby;

3. Zlepšiť príznaky u pacientov s retinitis pigmentosa;

4. Znížte rozdiel farieb, aby bolo videnie presnejšie; ochrane sietnice, keď absorpcia svetla pred oxidačným poškodením;

5. Antikarcinogénny účinok a prevencia proliferácie rakovinových buniek. Široko používané v potravinách (GB2760-86 poskytuje: Maximálne množstvo 0,5%), výrobky zdravotnej starostlivosti, kozmetika, medicína a krmivo.

Najlepší dodávateľ karobového prášku

Undersun má dlhodobé vzťahy s našimi klientmi, pretože sa zameriavame na zákaznícky servis a poskytovanie skvelých produktov. Ak máte záujem o naše produkty, sme flexibilní s prispôsobením objednávok tak, aby vyhovovali vašim špecifickým potrebám a naša rýchla dodačná doba na objednávky zaručuje, že budete mať skvelú ochutnávku našich produktov včas.

Zameriavame sa aj na služby s pridanou hodnotou. Sme k dispozícii pre servisné otázky a informácie na podporu vášho podnikania.

Prečo si vybrať Undersun Karob prášok?

Undersun sa špecializuje na organické surové karob prášok voľne ložené po niekoľko rokov, dodávame výrobky s konkurencieschopnou cenou, a náš produkt je najvyššej kvality a prechádza prísnym, nezávislým testovaním, aby sa zabezpečilo, že je bezpečný pre spotrebu po celom svete.

Kde kúpiť Carob Powder?

Stačí poslať e-mail na adresuherbext@undersun.com.cn, alebo odošlite svoju požiadavku v spodnej forme, sme v prevádzke kedykoľvek!