Sichuan Peppercorn Prášok

Čo je Sichuan Peppercorn Powder?

Sečuán korenie prášoknevyrábajú pocit tepla, ako je čierne alebo biele korenie. Namiesto toho, chuť je citrónová a produkuje tingly znecitlivujúce pocit, ktorý je podobný dotyku jazyka na batériu alebo fizziness zo sódy. Tak prečo to jesť? Rovnako ako čile korenie, v určitých množstvách pocit môže byť docela potešujúce a spôsobuje uvoľňovanie endorfínov v mozgu, ktoré sa cítite radosť. Použi ich raz a budeš navždy závislý. Sichuan peppercorn je z provincie S'-čuan, ktorá sa nachádza v juhozápadnej China.it je ústa-znecitlivujúce spice.it má silnú vôňu. V Číne, hovoríme tomu "huajiao"

Sichuan peppercorn prášok sú hlavnou zložkou v čínskej Päť Spice Powder, a sú často používané spolu s prísadami, ako je čile papriky, hviezdice anízu, cibuľa, ocot, hnedý cukor, zázvor, mandarínka kôra, a škorica v sichuan kuchyne. Mleté papriky sú ideálne v trieť cez kačicu, pridal do cesnaku-naložené mieša-hranolky, alebo sa pridá do crock hrnca pre dusené alebo dusené mäso. Ak si vytvoriť svoj vlastný slanina potom nič nie je lepšie, ako trením doska bravčového brucha s mletou Sichuan korenie.

Po celé roky, tento konkrétny pericarp bol zakázaný dovoz do Spojených štátov, pretože sečuán korenie prášok mohol niesť citrusové canker baktérie a infikovať citrusové stromy po celej krajine. Zákaz bol zrušený v roku 2005 s podmienkou, že všetky korenie byť pražené na 158F zabiť baktérie.

Základné informácie:

Sichuan Peppercorn Prášok Výhody:

1. Vôňa je aromatická, ktorá môže odstrániť vôňu rôznych druhov mäsa, zmeniť chuť, podporiť sekréciu slín a zvýšiť chuť do jedla;
2. Lekársky výskum zistil, že môže dilát krvných ciev, a tým znížiť krvný tlak;
3. Užívanie vody môže vyhnať parazity.

Kontaktujte nás:

Telefón:+16263716327

E-mail:herbext@undersun.com.cn